Cette année là, j'avais un peu perdu la motivation pour les gâteaux décorés. D'ailleurs, je n'en n'avais pas fait pour preums et deuz...leurs anniversaires tombant à des périodes dificiles cette année là.
bref, pas ultra motivée, mais envie de faire un truc chouette quand même. Je suis tombée sur un gateau arc en ciel (sur ce blog: https://www.jujube-en-cuisine.fr/un-gateau-danniversaire-haut-en-couleurs) que je trouvais très chouette, et pas très compliqué à réaliser. Mais assez long!
Il faut acheter plein de boites de mini smarties, et les trier, c'est quasi le plus long. éloigner les trolls mangeurs de smarties, faire un gateau rond, au yaourt, quatre quart ou autre.
Réaliser une ganache au chocolat ou à ce qu'on veut, pour faire une sorte de coller pour les smarties.NB: une ganache blanche (ou glaçage) est peut être plus approprié pour limiter les taches de chocolat)
couper le gâteau en 2, enduire les faces de ganache et les recoller pour faire la forme de l'arc en ciel; recouvrir tout le gâteau de ganache, et mettre au frais pour que la ganache durcisse un peu.
Pour la déco, j'ai commencé par la face du dessus, pour que les bordures soient bien droites, puis sur les 1/2 disques, j'ai commencés par les lignes extérieures en veillant à ce que tout soit bien droit.
je trouve que le rendu est plutôt sympa!
Fort de mon expérience de l'année passée, aka: placer la barre trop haut et être wonderdégoutée par le peu d'enthousiasme des invitées, j'ai fait plus simple pour leurs 5 ans; un gateau en coeur, un peu de déco, 2-3 figurines reine des neiges et zou!
beaucoup plus de succès!
les Twinettes ont eu 4 ans en 2014..autant dire que ce blog est parfaitement à jour.
Leur gâteau a été un vrai plaisir à réaliser..mais à 4 ans, les petites filles ne l'ont pas apprécié à sa juste valeur. Wondermum était wonderdégoutée.
en tout cas, moi il me plaisait beaucoup!
Il faut reconnaître que ce blog tombe à l'abandon...
mais comme je continue a faire des chouettes gâteaux pour mes petits trolls bien aimés, je vais mettre à jour le blog pour immortaliser les-dits gâteaux.
bon, j'avoue que je n'en n'ai pas fait pour les 8 ans de deuz, ni pour les 11 ans de preums. Faut croire que l'année 2016 a été compliquée.
bref, donc 9 ans de deuz, un gâteau terrain de foot.
Aucun mérite, on achète un kit avec des lucarnes et des joueurs; le seul boulot consiste à faire les lignes un peu droites...
bref, pas de quoi en faire un article, quoi!
ce qui ne les a pas empêchés de trouver ça très chouette
Quand on fait une prépa bio, on ingurgite une quantité de connaissances en tout genre, surtout en bio (animale, végétale, cellulaire, génétique et compagnie). Normal.
Mais on bouffe aussi de la géol. la tectonique des plaques, les cristaux, les failles normales et inverses, les cuestas, et les reliefs karstiques. Et pleins d'autres trucs que je me suis empressée d'oublier.
Et puis le phénomène d'érosion.
La mer qui, vague après vague, arrache des petits morceaux de roche, transforme les blocs rocheux en cailloux.
Vague après vague, le cailloux s'arrondit, se polit, devient plus petit...et s'use encore et encore et encore jusqu'à devenir un petit grain de sable, insignifiant, perdu dans l'immensité de la plage. (j'invente, hein, si ça se trouve, c'est pas du tout comme çà que ça fait, j'ai toujours été nulle en géol).
Aujourd'hui je me sens comme ce galet...usée par leurs demandes incessantes qui reviennent en vagues, usée par ces gestes du quotidien répétés sans cesse en râlant chaque jour un peu plus (encore une culotte qui traine! éteigniez la lumière, berdol! à table, range tes chaussures! qui n'a pas ramassé ce foutu légo qui vient de me défoncer le pied???).
Leurs sollicitations permanentes sont comme le ressac de la mer (sur la mère...) elles ne s'arrêtent jamais, et m'usent chaque jour un peu plus.
Je me sens devenir grain de sable...et pourtant je dois encore soutenir l'édifice. Je suis le pilier de cette famille, paraît il. Un pilier en sable, j'aimerais bien voir ça, tient.
Mais je n'ai pas le droit de faillir; je dois trouver l'ingrédient qui transforme le sable en ciment...par exemple:
Un bol d'air, une soirée entre copines, un WE en amoureux, un café en tête à tête avec moi même...mais ce peut être aussi un de ces WE dont on n'attendait pas grand chose, qui se revèle être un WE pépite, avec des gens formidables. Une bouffée d'oxygène passée à picoler chanter (pas toujours bien, je l'avoue), à picoler rire, à picoler marcher, à picoler danser et picoler chanter encore!! un week end extra chez les ch'ti, dirait-on!
Le retour est difficile, bien sûr...mais sans aucun doute, ces moments là, ces parenthèses dans le quotidien, ils donnent du souffle et permettent de se libérer; ils m'aident à tenir debout, à continuer d'avancer, à supporter les cris, les mots dans le cahier, les dentifrices pas rebouchés...et aussi ces putain de culottes qui trainent par terre!!!
Alors vive les bulles (d'oxygène bien sûr)
1 an et demi que je n'ai rien écrit.
Plus le temps, plus toujours envie...pas envie de me forcer non plus.
Les trolls grandissent et leurs histoires sont moins partageable, plus intimes.
Mais je retombe sur certains articles, et ça me rappelle que j'aimais bien écrire.
Je recommence en douceur, et dans la facilité, avec le gâteau d'anniv de Preums d'il y a 2 ans: un terrain de tennis pour mon champion (qui m'éclate déjà largement sur un terrain...faut dire qu'il cavale bien plus et plus vite que moi (m'enfin son corps n'a pas porté 4 gosses en 3 fois, lui)
Bref, donc gâteau terrain de tennis, disais-je.
- Il faut un moule rectangulaire pour faire la forme du terrain; (un plat à four en métal fait très bien l'affaire.
- Un gâteau genre gâteau au yaourt, ou 4/4.
- Pas mal de pâte à sucre orange (ou verte si on veut faire Wimbledon, ou bleu pour l'us open (??) ou ..bref, vous prenez la couleur que vous voulez.
- j'ai pris des fingers blanc pour faire genre tribunes. C'était pas mal.
- De la pâte blanche pour faire les lignes,
- de la jaune ou du colorant pour faire les balles;
- du chocolat blanc pour le filet (pas mal, vous en raterez un certain nombre avant d'avoir un truc qui tient debout ( et serez à 2 dois de donner un grand coup de raquette dans ce @@###$**# de gâteau)
Donc recouvrir le gâteau refroidit de nutella fondu (ou de confiture); le gâteau doit être posé directement sur le plat de service, sauf si vous êtes extrêmement douée pour déplacer votre chef d’œuvre sans le casser.
bien étaler la pâte orange sur du papier sulfu, et recouvrir le gâteau; lisser pour que ce soit jôôôli.
Avec une règle, mettre des repères pour avoir le milieu du terrain (où sera le filet), le milieu de chaque 1/2 terrain pour avoir les carrés de service + la symétrie des 2 terrains
vous pouvez pré-tracer toutes les lignes avec le dos d'un couteau, ou une petite roulette.(N'hésitez pas à demander à googeule de vous aider si vous ne visualisez pas à quoi ressemble un terrain de tennis)
Etaler de la pâte à sucre blanche sur du papier sulfu et avec une règle, découper de longues bandes bien régulières d'environ 3-4 mm de large. Rouler la bande sur elle même en essayant de ne pas l'étirer.
Avec un pinceau, déposer un peau d'eau le long de toute la ligne de fond de court (par ex), puis dérouler votre bande blanche dessus; couper en biais les extrémités, et rectifier un peu l'horizontalité de la ligne avec la règle. faire pareil pour toutes les lignes.
vous pouvez faire des balles de tennis, et des raquettes (j'ai fait le cordage avec un petit cornet de chocolat fondu (top chef'style); ne lésinez pas sur les détails, c'est ce qui fait la différence (jai fait un petit w genre wilson sur le bas du cordage de la raquette); faite la petite marque de milieu de terrain, par ex..
Arrive enfin le moment tant redouté: le filet.
Allez prendre un petit mojito pour vous donner du courage, virer les trolls et wonderdad de votre périmètre d'action, vous aurez besoin de concentration (trolls + concentration, ça ne va pas ensemble).
On attaque; prévoir d'en faire plusieurs, car ce n'est pas facile à réaliser.
Sur du papier sulfu; tracer a la règle les dimensions globales du filet; (c'est à dire faire correspondre la largeur du filet avec la largeur du terrain, et prévoir environ 3cm de hauteur) tracer également une ligne à mi hauteur du filet, pour le consolider + 3 ou 4 verticaux
poser des cure dents à l'emplacement des poteaux + 1 au milieu
Faire fondre du chocolat blanc au micro onde (ne pas ajouter de lait ou autre, j'ai du m'y prendre à 5 fois, rien que pour cette étape).
fabriquer un petit cornet en papier sulfu (le scotcher) et faire une toute petite ouverture; le remplir de chocolat blanc, puis repasser sur les lignes: d'abord sur les poteaux en cure dent (pas jusque en bas, il faut que les cure dents soient plantés dans le gâteau) , puis sur les bandes de structures (horizontales et verticales), un peu épais pour que ça tienne,. Enfin faire des diagonales dans les 2 sens dans sur tous les espaces vides; en un peu moins épais, sinon ça va faire pâté. Mettre le tout au frais, et prier pour que ca tienne)
récupérer le filet, jurer parce qu'il s'est cassé, et recommencer!! (ou en faire 2 ou 3 d'un coup pour en avoir au moins un de potable). retourner délicatement le filet, et faire la même chose de l'autre côté, en plus light, pour éviter d'avoir un côté tout plat tout moche
découper les finger au couteau, et les coller sur les bord avec une goute d'eau; (bizarrement, ça tient) ou du chocolat fondu. Ajouter le nom du loulou (en pâte à sucre noir, ou autrement) et zou, dans un endroit sec et frais (PAS AU FRIGO).
Voilà; à part le filet, c'est pas ultra compliqué, mais avouez qu'il y a de quoi crâner!!
To work or not to work, that is ZE quaichtione.
Aller, minute je raconte ma life, mais juste histoire de comprendre que ce que je vais raconter n'est que mon point de vue à moi, qui n'engage que moi...
Bref, donc Wondermum, avant d'être une wondermum, était une working-girl. Bon, faut pas exagérer, j'étais pas trader dans la city, mais bon, j'assurais pas mal.
Bon, je vous passe les détails: des trolls, des grossesses compliquées, une expatriation, des twins...bref, working girl s'est transformée en wondermum, voire en wonder-exhausted-mum.
En 5 ans, j'ai pondu 4 trolls en 3 fois, et j'avoue que je me suis vite retrouvée sous l'eau...Plus l'hypothèse d'un boulot s'éloignait, plus j'idéalisais l'univers professionnel: le silence du bureau, le café qui ne se renverse pas, les collègues qui ne se roulent pas par terre quand on leur dit non, les discussions qui ne tournent pas autour des couches, des petits pots ou des pokémon..bref, le monde du boulot m'apparaissait soudain comme un moyen d'échapper à ce quotidien qui me devenait insupportable.
Sauf que...sauf que...je suis peut être wondermum, mais je suis un peu wonder-torturée et que je ne voyais pas comment ça pouvait fonctionner: 2 mini-trolls, 2 bébé-trollettes, 1 wonderdad overbusy...je n'arrivais déjà pas à gérer ma tribu toute seule, je ne voyais pas comment une nounou, même extra pouvait le faire (aussi bien que moi!)...
Bref, donc je me suis enfermée, un peu malgré moi, dans ce rôle de MAF, qui présente tout un tas d'avantages, certes, mais qui ne me convenait pas.
J'ai fait un bilan de compétence, très décevant, j'ai essayé d'être prof 1,5 ans, et puis j'ai tout laissé tomber.
MAF j'étais, MAF je resterai. Si d'autres wonder-cops arrivaient à s'épanouir en MAF, pourquoi pas moi?
Hé ben non. Pas moi. J'ai beau aimer profondément mes trolls, ce quotidien m'a usée...
Sans trop y croire, j'ai balancé quelques CV...
Et ça a marché...
Très vite, trop vite. Sans même me donner le sentiment qu'il fallait que je me batte pour ce job. Sans avoir à démontrer que je valais encore quelque chose, après tout ce temps.
Pour ces gens, mon profil était top. Ils voyaient en moi ce que je ne voyais plus depuis des années: une fille brillante, punchie, tenace et pleine de ressources.
"Oui, mais bon, quand je vais leur balancer que je veux un temps partiel, faut pas rêver, ils vont me rire au nez. "
Ben non, ils ont dit oui.
Alors j'ai un peu poussé le bouchon, j'ai demandé un 3/5.
Ils ont dit oui aussi...
Alors j'ai dit que je pourrais bosser 3,5 jours, être payée 3, et avoir plein de vacances pour compenser.
Ils ont dit oui.
J'avais plus aucune raison de dire non, alors j'ai dit oui aussi. J'ai exhumé de mon placard une tenue qui voulait dire "working wonder mum" sans me faire me sentir trop déguisée, et j'y suis allée.
Je crois que je suis fière de ne pas m'être dégonflée. Faut dire que j'ai été encouragée, boostée, motivée. Toute seule, j'aurais sans doute craqué ;)
Ca fait 2,5 semaines. Presque une routine. Une routine de wonder-working mum, à base de galère de nounous, de galères d'enfants malades, de galère de bouchons parisiens. Mais avec des gens qui me font confiance, qui écoutent mon avis, qui me donnent de l'importance. Avec des collègues, une machine à café, des tickets restaurant, un iphone pro, et une place de parking à moi. Dérisoire, me direz vous...mais pas pour moi!
Bon, tout n'est pas rose, évidemment, wonder mum n'est pas devenu naïve-mum...ça tarde à se mettre en place, et je ne suis pas vraiment patiente. Les journées me paraissent longues (j'ai perdu l'habitude de rester concentrée aussi longtemps), les collègues pas tous ravis de me voir débarquer dans leur équipe, l'ambiance pas franchement au top....Faut que je m'accroche, mais je ne regrette pas.
Les trolls s'adaptent remarquablement bien (mes indics du parc me disent qu'elles ne les ont jamais vus aussi calmes!!), et ce temps partiel est idéal pour reprendre sans me noyer...
et le top, c'est que j'ai déjà des vacances!
Aller zou, la troll-team au ski (faudra que je vous raconte, à mon avis y'aura des choses à dire (rapport aux xxxxx heures de trajets, rapport à trollette-vomito, rapport aux twin-trollettes qui monteront sur des skis pour la première fois, rapport aux boys qui vont se retrouver à passer la même étoile ce qui est totalement scandaleux d'après Preums, rapport à l'équipement combinesque récupéré à droit à gauche pour mon plus grand bonheur, mais qui ne comporte qu'une seule combi rose, ce qui constitue un deal-breaker d'après trollette-relou-coquette...bref, on va bien morfler décompresser!)
Merci à vous tous, qui croyez en moi, qui m'avez poussée, encouragée, boostée...je vais peut être avoir besoin d'un refill de tout ça histoire de pas baisser les bras trop vite, mais merci à vous tous!
